（※でいご食堂さんは2023年12月で閉店されています。）
暑いなら冷やし中華だよね！ってことで、「でいご食堂」さん。石垣島のルートインホテルの並びです。
名古屋ではないので、「冷やし中華」にマヨネーズはついていません・・・
横から見ると迫力満点！ドーンっと錦糸卵にチャーシュー（見えてないけど中にあるよ！）に細切りキュウリが盛られています。
あとは何を注文しようか・・・
「やさいラーメン」に決まり！
醤油ベースのやさいラーメンです。スープがなかなか冷めずに、最後までアツアツでした。
暑い時には、冷たいものも熱いものも結局最高！ということで。